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DOMAINE DE LA PINÇONNIÈRE

La ferme de la Pinçonnière, c’est l’histoire d’une reconversion professionnelle : après avoir travailler dans l’hôtellerie et le bâtiment, Éric Alphonse concrétise son envie de retour à la terre en devenant éleveurs de moutons avranchins à l’âge de 51 ans. Installé depuis 2017 à Bourguenolles près de Villedieu-les-Poêles, il vend en direct sa viande ainsi que les produits issus du verger de la ferme (cidres, jus de pommes…). En 2019, Lucile la compagne d’Éric rejoint à temps partiel les activités de la ferme. Pour pouvoir accueillir à la ferme au coeur du bocage normand, ils ont aménagé une partie des bâtiments en gîte, diversifiant par là les sources de revenus. La Pinçonnière est aussi une ferme dite « Terre de Liens » : sur les douze hectares de terres qu’elle compte, sept ont été achetés grâce à de l’épargne solidaire par la Foncière Terre de Liens.